BUSIGA, 29 mars (ABP) –L’Association dénommée Entreprise de Transformation Agro- Alimentation ETAA de Busiga en province Ngozi projette implanter une usine de transformation des d’avocats en commune Busiga. Selon. Marc Manirakiza, président de cette association, les préparatifs ont déjà franchi un pas satisfaisant. Il a précisé: » Beaucoup de Burundais pensent que la culture d’avocatier ne sert à produire des fruits pour le manger. Mais ils se trompent. Moi et mes amis de l’ETAA avons visité les pays voisins et même ceux de l’Europe. Nous avons découvert beaucoup de vertus sur cette culture. Il peut donner de l’huile à manger ou même du lait de beauté. Il donne aussi des liqueurs de qualité ». M. Manirakiza fait savoir que son association a opté pour la vulgarisation de cette culture : » Nous avons un champ modèle, très vaste sur la colline Kididiri de la zone Mihigo en commune Busiga . Nous avons aussi produit des plants que nous avons distribué à la population dans toute la commune de Busiga ». Interrogé sur ce qu’ils projettent faire de cette culture, M. Manirakiza de répondre : » Nous voulons valoriser cette culture. Pour cela, un terrain vient d’être disponibilisé pour monter une usine de transformation. Elle sera dans la zone de Mparamirundi de la commune Busiga. C’est là où on enregistre beaucoup de plants d’avocatiers ». Il précise que les premiers travaux doivent commencer incessamment : » nous comptons bientôt démarrer la construction de l’usine de transformation. La culture d’avocatier procurera des devises au pays et offrira des emplois à un bon nombre de jeunes » a t- il ajouté.
La province de Ngozi est très favorable pour la culture d’avocatier. Elle procure des revenus immenses aux propriétaires des plants d’avocatiers. Selon des témoignages recueillis dans cette même commune de Busiga, un seul arbre d’avocatier peut procurer plus de 300.000 Fbu de revenus par an. C’est visiblement une culture pouvant procurer même beaucoup de devises au pays, une fois bien mise en valeur.