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La transformation des fruits en jus naturel, une voie de sortie de la pauvreté, selon un jeune entrepreneur 

ByAdministrateur

Mar 30, 2025

BUJUMBURA, 22 mars (ABP) – La transformation des fruits en jus naturels est l’une des solutions qui assure le développement des jeunes, a déclaré mercredi le 19 mars 2025, lors d’ une interview,  Xavier Niyoyankunze,  un jeune qui a ouvert une société nommé « Find natural products »qui  transforme du jus naturel à partir de la canne à sucre, du gingembre, de labetterave, du citron et des oignons rouges.

Selon Niyoyankunze, alors qu’il était chômeur, il  voyait aimait souvent visiter les réseaux sociaux pour qu’il soit inspiré par ce que font les autres. C’est ainsi qu’il a été épaté par des jeunes qui faisaient ce travail de transformation des fruits en jus.

Rencontré près du campus Kiriri, en Mairie de Bujumbura,  le jeune Niyoyankunze a fait savoir qu’il a choisi cet endroit  qui est fréquenté par des gens qui font le sport  pour qu’il puisse vendre ce jus. Quand le jus transformé n’est pas  vendu en totalité,  il  doit être le conservé dans des frigos, ajoutant qu’il est interdit  qu’il dépasse trois jours.

La particularité de son produit est qu’il est exempt de produits chimiques, selon lui.

Le seul défi, selon lui, c’est le manque de la canne à sucre qui vient des provinces lointaines  comme  Ngozi, Muyinga et Rutana.

Il a rappelé aux jeunes chômeurs de créer les propres emplois au lieu de croiser les bras, ajoutant que la personne qui travaille pour soi est mieux qu’une personne travaillant pour une autre. Par ailleurs, at-il dit,  l’Etat est incapable d’engager tous les jeunes chômeurs.

Le jeune Niyoyankunze a fait savoir qu’il a formé beaucoup de jeunes chômeurs qui ont reçu des opportunités dans de grandes industries de transformation.