BUJUMBURA, 21 mai (ABP) – Les parents sont appelés à allaiter leurs enfants pour qu’ils aient une bonne croissance, selon les conseils de Sylvie Habarugira, cuisinière nutritionniste, lors d’un entretien accordé à l’ABP lundi, le 19 mai 2025.
D’après Mme Habarugira, certaines mères sont indisponibles suite à la vie actuelle ce qui les empêche de bien allaiter leurs enfants. Aussi, l’insuffisance du lait maternel ainsi que la mauvaise qualité du lait maternelle peuvent amener les parents à faire recours au lait des vaches, qui est largement accessible.
Selon cette nutritionniste, le lait de vache peut être une alimentation complémentaire à partir d’un certain âge, généralement vers 1 an, cependant, a-t-elle poursuivi, certains effets peuvent être remarqués, entre autres les allergies, car certains enfants peuvent développer une allergie aux protéines du lait de vache, entraînant des éruptions cutanées ou des problèmes digestifs suite à l’intolérance du lactose. Ceci peut provoquer également des ballonnements, des douleurs abdominales ou des diarrhées, sans oublier l’anémie si la consommation de lait est excessive. Une carence en fer peut aussi se manifester car, le lait ne contient pas suffisamment de fer et peut interférer avec son absorption, selon Mme Habarugira.
Elle exhorte aux parents d’observer tout signe d’allergie ou d’intolérance (comme des éruptions cutanées, des douleurs abdominales ou des diarrhées) qui surgissent après la consommation du lait. Au cas où l’enfant ne tolère pas le lait de vache, qu’ils emploient des alternatives comme le lait d’amande, de soja ou d’avoine, en vérifiant leur enrichissement en nutriments et de s’assurer que l’alimentation de l’enfant est diversifiée et équilibrée, en incluant des protéines, des glucides et des lipides sains. Dans le cas où l’enfant rencontre des troubles liés à la consommation de lait de vache, il est préférable de consulter un pédiatre ou un allergologue pour un diagnostic précis et des conseils adaptés. Certains aliments comme les légumes à feuilles vertes, les légumineuses, les noix et les graines sont riches en calcium et en fer et assurent la bonne croissance et le développement de l’enfant, a-t-elle souligné.