BUBANZA, 26 jan (ABP) – La Coopérative des Jeunes Apiculteurs de Gahongore (COJAG), en commune Bubanza (Nord-Ouest du Burundi), est à l’œuvre pour l’augmentation de la production, dans l’objectif d’atteindre un capital de 5 milliards de Fbu en 2030, apprend-on sur place.
D’après le promoteur de cette coopérative, M. Lazare Ndayikengurukiye a fait savoir qu’après les formations en apiculture en Tanzanie, au Kenya et en Ouganda, il a organisé d’autres jeunes pour le partage d’expériences ; d’où la naissance de ladite coopérative en 2020, avec 12 membres.
La COJAG a débuté avec un capital de 6 millions avec la fabrication du miel brut, mais, actuellement, arrive à un chiffre d’affaires de 620 millions de FBu avec la fabrication des produits cosmétiques, du miel brut et d’huile de tournesol, à partir du miel. Et avec les résidus, ils en fabriquent des bougies, savons, cires gaufrées et des feuilles de cires ayant le rôle d’attirer des abeilles.
Les membres de la COJAG prévoient la mise en place d’un centre de traitement pour la transformation des produits issus du miel. Ils ont déjà organisé 397 apiculteurs des communes Bubanza et Mpanda en 49 groupements pour l’augmentation de la production et l’approvisionnement de ce centre de traitement. La COJAG prévoit, également, la fabrication du jus et du vin non alcoolisé à partir du miel. La coopérative a déjà créé 38 emplois permanents et 124 emplois temporaires.
L’objectif majeur étant d’arriver à un capital de 5 milliards de FBu en 2030, précise le responsable de cette coopérative, Lazare Ndayikengurukiye, dans l’entretien avec l’ABP.
Néanmoins, face à cet objectif, M. Ndayikengurukiye fait savoir que la COJAG se heurte aux contraintes liées au manque de machines spécialisées pour la fabrication de tous ces produits. Elle manque aussi d’espace propre, l’insuffisance de fond de roulement et autres. Les membres de cette coopérative appellent d’autres jeunes à la créativité et à l’exploitation de leurs talents car, poursuivent-ils, réaliser un projet ne demande pas nécessairement un grand capital.