NGOZI, 17 août (ABP) – Les jeunes qui terminent leurs études sont appelés à s’investir dans la culture du champignon, une activité rentable qui contribue à la sécurité alimentaire tout en favorisant l’autonomisation économique, au lieu de se limiter à attendre un emploi dans la fonction publique. Cet appel a été lancé par M. Patrice Barutwanayo, représentant de la coopérative COJEDA spécialisée dans la culture du champignon dans la province de Butanyerera. Il s’est exprimé samedi 15 août 2026 lors d’un entretien accordé à l’Agence Burundaise de Presse (ABP) dans les locaux du lycée Don Bosco de Ngozi, où cette coopérative exerce ses activités.
M. Barutwanayo a indiqué que la COJEDI s’est fixé comme objectif d’accroître la production de champignons.
Selon lui, depuis le lancement de cette activité en 2018, les membres de la coopérative ont enregistré des bénéfices considérables. Un substrat de culture évalué à 5.000 FBu peut produire plus de 2kg de champignons, alors qu’un kg se vend jusqu’à 10.000 FBu. Il a également souligné que le champignon est devenu une culture d’exportation grâce aux techniques de séchage déjà maîtrisées par la coopérative, permettant sa conservation et durabilité.
M. Barutwanayo a en outre fait savoir que les champignons sont très riches en nutriments bénéfiques pour la santé humaine.
La coopérative a déjà étendu cette culture sur plus de 34 sites, y compris ceux des partenaires, où les jeunes sont également formés aux techniques de production.
Mlle Concilie Dusabimana, une jeune employée de la coopérative COJEDA, a témoigné que les deux années passées dans cette activité lui ont permis de subvenir à tous ses besoins sans dépendre d’une aide extérieure. Elle a précisé avoir déjà démarré un élevage de porcs, chèvres et volailles grâce aux revenus tirés de cette culture. Elle parvient également à financer ses études universitaires.
Pour sa part, le père Ferdinand NtunzwenImana, qui exerce sa vocation au Lycée Don Bosco, a salué cette initiative. Il a estimé que cette culture contribuera à soutenir financièrement l’établissement tout en améliorant l’alimentation des élèves. Selon lui, cette activité constituera également un cadre pratique et un lieu de stage permettant aux apprenants d’acquérir des compétences dans la culture du champignon. Il a enfin invité les jeunes diplômés à s’orienter vers des métiers pour s’auto développer économiquement, tout en encourageant la population à consommer davantage cette denrée bénéfique pour la santé.