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La réouverture de la commercialisation de la viande des bovins

ByAdministrateur

Juil 31, 2022

KARUSI, 29 juil (ABP) – Après la réunion du gouverneur avec les administrateurs communaux, réunion portant sur la réouverture de l’abattage des bovins, ces derniers ont à leur tour rencontré les commerçants de viande, le jeudi 28 juillet 2022 afin que les consommateurs puissent en avoir à partir du 03/08/2022 comme convenu.

L’équivoque est levé, la viande des bovins sera vendue et consommée à partir du3 août comme convenu lors de la réunion conjointe des responsables des ministères de l’intérieur, de la sécurité publique et du développement communautaire et celui de l’environnement, agriculture et élevage du 2 27juillet 2022 d’après l’administrateur communal de Buhiga, Thérence Bacenaseme.

L’achat et la mise en quarantaine des bovins commencent, le 29 courant, annonce-t-il. La quarantaine durera sept jours et l’abattage suivra.  Les commerçants du secteur associés, l’administration et les techniciens du BPEAE viennent de fixer les jours d’achat et les jours d’abattage.

Les achats s’effectueront chez les éleveurs, non pas sur les marchés habituels, tous les lundis, jeudis et samedis. Les bêtes achetées seront acheminées directement vers les centres de quarantaine. Les mardis, mercredi, vendredi et dimanche sont réservés à l’abattage en attendant que la crise de la fièvre de la Vallée du Rift s’achève selon l’administrateur Thérence Bacenaseme.

Il demande le strict respect des mesures prises pour être épargné des sanctions sévères prévues.